Conoce al equipo de "Rompiendo Dietas"

«A mí misma me ha pasado, he sido víctima de las dietas y eso me llevó a un desorden en el que las consecuencias fueron mucho más que casi 20 kilos aumentados.»

Sesiones de nutrición PNI con el equipo de Carmen Carmona Pozo, psicóloga especializada en Trastornos de la Conducta Alimentaria
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Cristina Yebra

Soy la fundadora y directora del Centro Dietista-nutricionista colegiada ARA00173

Gracias a mi hermano Iván crecí rodeada de bicicletas, maillots, risas, lágrimas, copas, amigos y viajes constantes. Y fue el ciclismo lo que hizo que decidiera estudiar una carrera sanitaria para mantenerme vinculada con ese magnífico deporte. Dudé durante varios meses si estudiar fisioterapia o podología, pero al final, como buena aragonesa, opté por hacer caso omiso a todas las recomendaciones y envié mi solicitud para estudiar podología. Como podrás deducir, algo salió mal, me equivoqué al marcar unas casillas y me eligieron en una universidad a la cual no quería ir, así que desistí y terminé estudiando en Huesca, cerca de mi casa, donde descubrí la nutrición.

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Judith Botaya Audina

Dietista-nutricionista, colegiada ARA00384 Fisioterapeuta, colegiada A-1868

Desde los 10 años paso mi vida dentro del ambiente deportivo. Empecé a jugar al bádminton como hobby junto a mis primos, y terminé compitiendo a nivel nacional. Todavía hoy sigo jugando en el equipo de toda la vida y además lo he combinado con el running y el Crossfit.

Esa pasión por el mundo de la salud y el rendimiento, me llevó primero a estudiar fisioterapia y luego nutrición, que para mí son pilares fundamentales de una vida saludable. Por eso me especialicé en el tratamiento del sobrepeso y la obesidad, patologías digestivas, nutrición vegetariana y vegana, y nutrición deportiva y también me certifiqué como Antropometrista ISAK I.

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Miriam Carruesco Cabrero

Dietista-nutricionista, colegiada ARA00326

Disfruto por igual de pasar tiempo relajada en casa saboreando el olor de una vela, pasear por el monte o de compartir tiempo con mi familia y amigos. Tanto que cuando elegí qué carrera universitaria estudiar lo hice en Huesca, cerca de mi casa paterna, Naval, a donde voy de visita cada vez que puedo.

Lo mismo me pasa con mi profesión. De hecho, creo que es porque me gusta escuchar a las personas que me especialicé en educación alimentaria, tratamiento de trastornos de la conducta alimentaria, alimentación infantil y salud hormonal femenina. Siento que estoy donde elijo cuando tengo la posibilidad de empatizar, acompañar y ayudar a alguien, es otra de las razones por las que elegí esta profesión.

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Anais Usar Sancho

Dietista-nutricionista, colegiada ARA00381

A esta profesión me han traído dos factores. El primero es la pasión que mi profesora de biología en Sagunto despertó en mí por el planeta y el cuerpo humano.

Eso de entender el porqué de cada cosa y cómo actúa todo lo que nos rodea en el cuerpo me maravillo, tanto que si algo me fascina es disfrutar de la naturaleza, sobre todo de la primavera y sus flores, me dan un chute de energía.

Otra forma en la que disfruto del entorno natural es a través de los deportes. Pruebo todos los que puedo, en especial si se tienen que ver con el agua o la nieve. Hasta ahora he probado, windsurf, paddlesurf, wake board, snowboard y surf. Mis preferidos son los 2 últimos.

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